当店人気No.1をキープ中です!
旨味を引き出すために4~5日熟成させた尾鷲産のぶりを使ったかつ。外はサックリ、中はフワッとした食感は、揚げ油の温度と揚げ時間にこだわればこそのもの。
自家製タルタルソースとの相性もぴったりです!
¥1450
●熟成ぶりかつ(2枚)定食~タルタルソース~ ¥1260
YELLOWTAIL
旨味を引き出すために4~5日熟成させた尾鷲産のぶりを使ったかつ。外はサックリ、中はフワッとした食感は、揚げ油の温度と揚げ時間にこだわればこそのもの。
自家製タルタルソースとの相性もぴったりです!
¥1450
●熟成ぶりかつ(2枚)定食~タルタルソース~ ¥1260