熟成ぶりかつ(3枚)定食～自家製タルタルソース～ ￥1450

旨味を引き出すために4~5日熟成させた尾鷲産のぶりを使ったかつ。外はサックリ、中はフワッとした食感は、揚げ油の温度と揚げ時間にこだわればこそのもの。自家製タルタルソースとの相性もぴったりです！

●熟成ぶりかつ(2枚)定食～自家製タルタルソース～￥1260